Strawberry swing.

Det er ikke så kjempelenge til mattetentamen. Nå skal du få se mitt forhold til matte.

TADAAAA:



Dessuten hadde ikke tittelen noe å gjøre med noe :}

Luciadagen.

Lussekatter er en type gjærbakst som i Norden først og fremst bakes til Luciadagen 13. desember. Lussekattene er formet som små boller, kringler og liknende. Lussekattene skal tradisjonelt være gule, og for å få den riktige fargen brukes krydderet safran. Et billigere alternativ er gurkemeie, som også gir en annen smak.
Navnet lussekatt er lånt fra svensk der tradisjonen med å feiere Luciadagen har lange tradisjoner.

Oppskrift
- 2 egg
- 2 dl sukker
- 150 gr smør
- 5 dl melk
- 1 kg hvetemel
- 1 ts salt,
- 1 gr safran
- 75 gr gjær
- rosiner

Smelt smør, ha det i melken og varm til romtemperatur. Løs opp gjæren i væsken. Pisk eggene og sukker og bland det i væsken. Bland salt, safran og det meste av melet i deigen og kna den godt. Legg et klede over og la den heve på lunt sted til dobbelt størrelse.

Elt deigen ut på et bord drysset med mel. Bak ut lussekatter og la dem heve på plate i 20-30 minutter (dekket med klede). Når de er ferdig hevet pensles med sammenpisket egg. Bruk rosiner som pynt.

Stekes midt i ovnen på 225°C.

ENJOY! :}

KILDE:
http://no.wikipedia.org/wiki/Lussekatter

Sinn..s..sykt!

Seriøst?! Du kaller MEG syk? Du kaller meg syk? Haha. Jeg ler. Du, du som bare går rundt og tenker basso continuo, Mozart, toccata og ostinatform hele dagen. Dèt er bra sykt, det. Det er du som er syk. Du ser ut som en ball. Som vagger. En vaggende ball. Med ukontrollerbare øyenbryn. Sykt. Syke, syke.. ting!
Ikke sant? Forstår du?

Fint hår, btw.

Knuddlknaddlnato 2.

Julestemningen er borte. Alle episodene og sesongene av Sex and the City har jeg sett ferdig. Bikkja har skabb. Jeg er trøtt og sliten. Jeg må bruke hele helga til å øve til tentamen. Jeg er eeekstremt amper. Kan det bli bedre? :)

Theoballj.

En liten pus i hus. Håper jeg <3